Το βότανο της θάλασσας ή η σαλάτα του γiαλού, το κρίταμο διατηρεί όλη τη φρεσκάδα της θάλασσας στους βλαστούς του. Είναι ιδανικό για τη σαλάτα και πλάι σε ψαρομεζέδες.
