ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΕΞΤΡΑ ΛΕΜΟΝΙ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΦΟ

Ελαφρώς πικρούτσικη, αλλά έντονα αρωματική, αυτή η ιδιότυπη μαρμελάδα είναι υπέροχη σαν γέμιση σε μπισκότα βουτύρου ή για να φτιάξετε ένα πρωτότυπο dressing για ψητό ψάρι ή πράσινη σαλάτα αραιώνοντάς τη με λίγο ελαιόλαδο.